洋县大咸德调味品有限公司是我省调味品行业唯一被中华人民共和国商务部认定的中华老字号企业，其历史源远流长，已传承100多年。据洋县志载，“大咸德酱园”始于清末年间，解放后，经公私合营厂址在洋县城隍庙。1956年又改为国营, 1969年迁建在红岩头，2000年又改制为民营企业。 2015年为满足社会需求，在戚氏工业园区新建了一座具有历史文化底蕴的园林式新厂，为大咸德传承、创新、发展奠定了良好的基础。

目前，大咸德主要生产“大咸德”牌、“朱鹮”牌有机黑米醋、有机五彩米醋、露晒原汁酱油、馋嘴豆豉、黑米调味料酒、豆腐乳等。企业先后被授予“园林式工厂”、“文明标兵单位”、汉中市农业产业化重点龙头企业、汉中市质量管理先进单位，中国食品工业协会授予“全国优秀龙头食品企业”，中国消费者协会授予“质量、诚信、服务满意单位”。“朱鹮”、“大咸德”牌商标均被认定为陕西省著名商标，黑米醋连续12年获陕西省名牌产品，2012年中华老字号博览会授予“最受欢迎的中华老字号品牌奖”，2014年黑米醋、五彩米醋、纯粮醋获有机产品认证，2017年大咸德荣获国家首批“中国有机知名品牌骨干企业”，有机醋、黑米醋、纯粮醋已通过国家认认监委认定为“中华人民共和国生态原产地保护产品”，2018年获中国特色旅游商品大赛银奖，2019年被授予汉中市优秀民营企业，2019年度获“万企帮万村”精准扶贫行动先进企业，2020年被授予汉中市电子商务示范企业，2020年黑米醋酿造技艺列入汉中市非物质文化遗产名录。2021年被市委组织部评定为“四星级党组织”。