春发芽品牌创立于1985年，是以陕西特色小吃为经营主体，集餐饮管理、品牌推广及美食文化传播为一体的大型连锁餐饮企业。公司秉承“品质上乘、创新领先、热情待客、诚信做人”的经营宗旨，在省内外各地陆续开店100余家，下辖春发芽秦岭山水酒店、田园生态农庄各一家，所经营的“春发芽葫芦头”、“棒棒肉”多次被世界中餐联合会、中国烹饪协会、陕西省餐饮烹饪行业协会评为“国际美食之都年度特色小吃”、“中华名小吃”、“陕西名菜”、“陕西名优小吃”，并获得省、市各级餐饮专业机构及媒体的荣誉表彰30余项，深受广大消费者的喜爱，是率先通过IS09001质量管理体系认证的小吃连锁企业，被誉为中国葫芦头行业领导品牌。